十和田市 「そべーぴ」 [美味しいお店]
十和田市でアートなひとときを過ごした後、ランチのために訪れたのがラーメンのお店、「そべーぴ」さん。
一見すると、フツーの民家のような外観です。
実際、ワタシは一度見逃してしまって珍しく迷子になり（←地図は読める方）、雪の吹きすさぶ中、30分ほど周辺をウロウロと彷徨いました（涙）。
店内もブラウン調の木材で統一されたテーブルとイスで、ラーメン屋さんとは思えない、いかにも街カフェのような雰囲気。一角に本棚コーナーがあって、大量の雑誌や漫画が並んでいました。
ラーメンのメニュー。
醤油系や塩系、味噌系などあります。こってり系のスープが名物らしいのですが、前夜に「味噌カレー牛乳ラーメン」をいただいたので、この日はあっさり系が良いなぁ～･･･と思い、塩チャーシュー麺をオーダー。
それにしても、デザートメニューやドリンクメニューが、東京では考えられないほどリーズナブルです。
デザートはすべて80円、のみものはビール以外は100円！
待つこと約10分、ラーメンとぎょうざがやってきました～☆
塩チャーシューメン（750円）と、ぎょうざ（300円）。
あっさりしつつもコクのあるスープに、ちょっと太めの麺が絶妙に絡み合って、本当に美味しかった～！！特にチャーシューはしっかりと厚切りで、味付けも歯ごたえもちょうど良い加減。箸を入れるとほろりとくずれる柔らかさで、パクパク食べちゃいました。
ぎょうざもお肉がプリプリしていて、小ぶりで食べやすかったです。過剰な味付けがされていないので、食後に胃がもたれることもありません。
デザートには、クレームブリュレ（80円）とキャラメルマキアート（100円）を。
ちゃんと注文があってからバーナーで表面に焼き目をつけてくれる本格派。パリパリしたほろ苦い食感と、なめらかなカスタードの甘さにホッとします。キャラメルマキアートもふくよかな味わいで、すごく美味しかった～！！
お腹空いていたのと、吹雪の中で30分迷子になっていたおかげで、ものすごく糖分とカロリーを欲してしまいました･･･。こんな日も、あるある☆（←いつもじゃないのか）
「そべーぴ」のお店情報はコチラへ☆（食べログ）
とろりんさん、おはお～の♪
毎日たくさんの旅レポお疲れさまです。楽しく拝見してます☆
十和田のそべーぴさん！！！
思わず「あのそべーぴさん？？」って画像を確認しちゃいました。
というのもすっかり建物が生まれ変わりビックリ！！
私たちが十和田に住んでいた頃は古い・・・昔の喫茶店のような雰囲気の外観＆内装だったんです(実際にそうだったのかもしれません）
いやぁ～新築しても変わらずラーメン屋っぽくない路線がいいですねえ。
本棚コーナーとメニューも変わりません。ブリュレはなかったような？
ミニサイズのチャーシュー丼というのをいつも注文してました。
場所は変わってないのかなあ？
今回、十和田のお店を紹介していなかったのですが、青森でラーメンを食べに行かれるのは聞いていたのでラーメンばかりでもなあ・・・と。でもおすすめするとしたらここかバラ焼のお店でしたので、とろりんさんよくぞそべーぴを探し当てた！！あっぱれ～♪ 拍手です。私も新生そべーぴ行きたいです。
そうそう、味噌牛乳ラーメンでのBGM!!
決して私がお店に仕込みをお願いしたわけではないのですが（笑）
こんな偶然ってあるんですねっ！
と朝から大興奮で長くなってごめんなさい。
旅に出られていらっしゃるんでしたね。お気をつけて～
by リカコ (2013-01-21 08:56)
リカコさま、
こんお～の☆コメントありがとうございます。
「そべーぴ」さん、やっぱり有名なお店だったんですね！
リカコさまが教えてくださったブログ「ひるどき日本ランチ日記」に何回か登場していたので、きっとここは美味しいラーメン屋さんに違いないと確信し、行ってきました！ワタシにとってラーメンはパワーフードなので、いつでも毎日でも食べられちゃうんです☆（笑）
チャーシュー丼、美味しそう！ワタシも注文すれば良かったぁ～。ラーメンの後、場所を変えずにカフェオレやスイーツをいただけるというのは、女性にはすごく嬉しいですよね！店内も本当に「ここ、ラーメン屋さん？」と不思議に思うくらい、オシャレな空間でした。その空間の中で、ガタイの良い男性が漫画を手にしながらラーメンをすすっている光景がこれまた不思議で･･･（笑）。そしてラーメンは、本当に美味しかった～～～！！
「大西」さんのBGM、本当にミラクルですよね（笑）。冒頭のメロディーが流れだした時、麺を吹きそうになりましたもん（笑）。これ以上はない、完璧すぎるエンディングでした☆
by ★とろりん★ (2013-01-21 21:21)