三軒茶屋 パンケーキママカフェ 「voivoi」

以前うかがったことのある、三軒茶屋にあるパンケーキママカフェ「voivoi」。

ふわふわの軽いパンケーキの食感とバターの香りが心地よい風味に「また行きたいなぁ」「また食べに行きたいなぁ」と思いつつ、なかなか行けずに月日は流れ・・・。先日、三軒茶屋で用事があったついでに、久しぶりに立ち寄ってみました。

ちなみに、前回の記事はコチラから☆（もう4年も経ってる！月日が流れるのは本当に早い･･･）

18時前に入店したにも関わらず、店内のテーブル席は満席でした。



半熟オムレツとスパムのパンケーキ（ミニサラダ、ドリンク付き1350円）。オリジナルのトマトソースと一緒に。

こちらのパンケーキは、3枚重ねがスタンダード。お料理パンケーキメニューは、1枚を別皿にしてトッピングをチョイスすることもできます（※メニューによっては×なのもあります）。

今回は1枚を別皿にして、メイプルシロップ（+100円）を加えてみました。



断面図～☆（お見苦しくてすみません）

オムレツとパンケーキがほぼ同じ厚さ！

半熟のオムレツが、ふわっふわ＆とろっとろで、お腹に心地よい温かさと柔らかさ。本当に美味しかった！

バターの香りとともに、舌の上で溶けるような食感。塩味の強いスパムと一緒に食べたり、トマトの酸味が強いソースに絡めたりすると、またまた違った味わいになります。オムレツって、本当に万能選手！

そして勿論、シンプルな味のパンケーキとも絶妙に合うんですよね～。どちらもふわふわの食感なのですが、オムレツが玉子の風味をしっかり受け止めているような感じ。お口の中で、オムレツとパンケーキがちょうど良い柔らかさでひしめき合うんですよ～！

デザートは勿論、別皿の残り1枚（withメイプルシロップ）。こちらは王道のパンケーキ！という存在感。もちろん、大満足です！ご馳走様でした。


美味しいものを、「美味しい」と言える幸せ。健康であることの有り難さを、しみじみ感じております。


パンケーキママカフェ　voivoi （食べログ）