奈良 湖月 「みかさ焼」 [スイーツ☆]
先日、お仕事でお世話になった方から、目が飛び出るようなお菓子をいただきました。
奈良市にある和菓子屋さん「湖月」の名物菓子、「みかさ焼」です。
でかっっ!!
直径16㎝。右に並べてある名刺と比べてみても、巨大さがお分かりいただけると思います。
「天の原 ふりさけ見れば 春日なる 三笠の山に出でし月かも」 (安部仲麻呂)
の歌にも代表されるように、古(いにしえ)の時代より、
奈良のの人々に慕われてきた三笠山。そのなだらかな山の斜面をイメージして
焼き上げたお菓子なのだそうです。
お昼ご飯のデザートとしていただきました。
これで7等分。
もはや、フツーにケーキみたいなんですけど…。
生地は、とってもなめらかでしっとりしています。しっかりした歯ごたえです。
そしてこしあんがぎっしり!控えめで上品な甘さ。
とってもボリュームがあって、(昼食後に食べてと言うのもあるでしょうが)
お腹が破裂しそうです(笑)。
ホームページをのぞいてみると、最中やわらび餅などの品揃えもあるとか。
こちらもぜひぜひいただいてみたいですね。
「みかさ焼」、体力と気力に自信のある方はぜひぜひ完食にトライしてみてください☆
【奈良 湖月】
本店
〒630-8215 奈良県奈良市東向中町5
TEL:0742-22-3288
大仏前店
〒630-8212 奈良県奈良市春日野町11
TEL:0742-26-7355
ホームページ:http://www.nara-kogetus.com/
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