那覇市 「どらえもん国際通り店」 [美味しいお店]
「しむじょう」さんでランチの後は、国際通りで一杯とまいりますか~☆
2年前におじゃました「どらえもん」さん!!
那覇の繁華街、国際通りを一本筋道に入ったビルの2階にあります。
このビルがね、「ザ・雑居ビル」的な感じで、同行者に「よくココまで1人で来ましたねえ・・・」(←初めて来店した時は、夜に1人で潜入)と言われるほど、独特の空気が漂っているのですが(笑)、入ってみると、女将さんがとっても人懐っこい笑顔で迎えてくださいます。
まずは、やっぱりオリオンビールで乾杯~!
(だいぶ減ってますけど・・・笑)
おつまみは、沖縄を代表する料理、ゴーヤチャンプル!
超~美味しい~!!ああ、ゴーヤチャンプルって、なんで沖縄で食べるとこんなに美味しいんだろう・・・(感涙)。
それでは、いよいよ2年越しの再会!
「ソーキそば」です!
変わらぬ美味しさに、またもや感涙。
女将さんは宮古島出身なので、こちらでいただくおそばは「宮古そば」になるそうです。本来の「宮古そば」は、具を先に器に入れて、その上から麺とスープを入れるんですって。今度はそちらを食べてみたいな☆
カツオだしのよくきいたスープに、ほろほろと柔らかいソーキ。つるっと喉ごしがクセになる麺。
こちらの麺はとっても不思議でしてね、出てきてすぐ一口いただくと、麺の硬さが少しやわらかく感じるのです。
「ん?これじゃ食べていくうちに麺がのびちゃうかも・・・」と一瞬焦るのですが、このあと食べ進めていっても、最初に感じた硬さのままなのです。なんと言うのでしょう、麺のいちばん芯の部分はしっかりしたままで、表面だけがつるっと柔らかいんですよね。
スープとの絡みもすごく良くて、最初の美味しさを最後までずっと味わうことができます。夢中でたべてしまって、気がついたら、スープまで飲み干しちゃっている自分に気づきますよ(笑)。
実はこちらのお店は個人的にとってもお気に入りで、沖縄滞在中に2回も訪れてしまいました。いつ行っても、女将さんの温かい空気とふんわりと漂う美味しそうなかおりに、ふーっと心がほぐれます。
女性が1人で入るのはかなり勇気のいるお店ですが、那覇に行かれた際には、ぜひ足を運んでみてください☆
さて、食事も観光も存分に楽しんだところで・・・そろそろ、八重山へ旅立つとしますか!
お店の情報は、コチラへ☆
→食べログ 宮古そばの名所 どらえもん 国際通り店
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