ペイストリースナッフルス 「蒸し焼きショコラ」

我が心のヅカ友Ｍａｏさんは、私のスイーツホリックぶりをよくご存知で、ことあるごとにぴーなっつ最中（千葉）やひと口わらび（京都）など、とっても素敵なスイーツを送ってくださいます。

今回も、旅行先の函館からまたまた素敵な贈り物をいただきました


函館に本店がある、ペイストリースナッフルスの「蒸し焼きショコラ」です。

スナッフルスと言えば「チーズオムレット」で有名なお店ですが、私のチョコレート好きをよく知っているＭａｏさん、あえてコチラを選んで贈ってくださったのだそうです。Ｍａｏさん、ナイスチョイス


ひとつひとつの包装は、このような感じ。直径は、４～５センチくらいでしょうか。


お菓子を乗せていた台座にも、お店のロゴマークが。丁寧な仕事してますね～。

お味は…ほろっとした口あたりに、しっとりやわらかい食感、ほどよく濃厚なチョコレートの甘さと、カカオ本来のスッキリとした後味のバランスが絶妙！！あっという間にお口の中でとろけてしまいます。

むふぉ～～～ん（とろりんさん、味わい満喫中）

チョコレートの濃密さも、胸焼けを起こすほど濃くなく重くなく、ちょうど良い加減（※とろりんさんはチョコレート大好きなのですが、ガトーショコラやザッハトルテなどをいただくと胸焼けを起こします）

この食感とこの風味･･･素敵最上級･･･（←感動のあまり、日本語の使い方を間違えている）

断面図。背景がごっちゃごちゃなのは、スルーでよろしく

フォークを使うとほろほろと崩れてしまうので、ワイルドに直接ぱくっといただくほうが本来の濃厚な風味が倍増して、より楽しめるように思います。小さいので、それでも上品にいただくことができますよ～。

 
スイーツハンター（当ブログ認定）Ｍａｏさん、いつもいつもありがとうございます

そんなＭａｏさんが函館で訪れたのは…

八幡坂

チャーミーグリーンのＣＭで有名です

ペイストリー スナッフルスのページは、コチラ～

→ 函館スナッフルス

コメント 2

素敵最上級（笑）
最高の賛辞です。喜んでいただけて嬉しいです♪
函館に行く前から、とろりんさんへのおみやげはコレ！
と、心に決めていたのです。うふっ。

函館は天気が良く、夜景が素敵でしたよぉ～！
by Mao (2009-03-07 21:17) 

Maoさま、

コメント、ありがとうございます!!
重ねて、いつもいつも素敵なお菓子を届けてくれてありがとう!!
蒸し焼きショコラもほ～んと美味しかったです。
私も函館に行きたくなりました♪
by ★とろりん★ (2009-03-09 18:56)